La gélose VRBG (Violet Red Bile Glucose) est un milieu de culture sélectif utilisé en microbiologie pour détecter et dénombrer les Entérobactéries (bactéries à Gram négatif). Elle est principalement utilisée pour le contrôle de la qualité sanitaire des produits alimentaires (viandes, produits laitiers) et des eaux.
